Quiche de Palmito

 
Aqui vai uma receita…. que ficou muito gostosa! Porém acho que se eu tivesse seguido a receita a risca…teria ficado melhor! E mais leve.
É que foi assim… resolvi fazer essa receita, e comecei a fazer toda feliz e contente. Quando vejo que eu não tinha um ingrediente fundamental…o queijo minas. Então… Resolvi continuar mesmo assim… e trocar mais ou menos por queijo mussarela. E claro… ficou meio engordurada de mais né!
Mas… vamos a receita, primeiro a original… de um dos meus livrinhos preferidos.
O que mudei foi o queijo… e eu acrescentei manjericão no recheio e alecrim. E um ovo batido… para dar uma liga melhor. E foram essas as modificações que fiz…
Tentei vocês com a receita original.. e depois me conta! Se não é gostoso uma quiche de palmito! rsrs
Só sobrou história dele porque tinha poucas pessoas no almoço! rs

ps.: receita publicada no pagecook 

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